#한우갈비곰탕 #가평군 #맛집 #설악면 #음식 #정육식당 #차돌박이 #한우 #한우꽃등심 #한우육회
설악한우마을은 식당과 정육점과 농장을 직접 운영하고 있습니다.
직영식당에서 사용하는 쇠고기는 갈현목장에서 직접 키운 한우암소만을 취급하고 있으며, 돼지고기는 강원도 철원 청정육을 사용하고 있습니다.
참숯만을 사용하여 고기를 굽기 때문에 고기 본연의 참맛을 느낄 수 있으며, 고기를 주문하면 간과 천엽을 기본으로 제공하고 있습니다.
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