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세월의 흔적이 묻어나는 버드나무 브루어리는 탁주 공장이었습니다.
경기대학교와 농업기술실용화재단이 공동 설립한 양조 교육기관인 수수보리아카데미 출신자들이 폐업한 강릉탁주 공장을 2015년 재탄생 시켰습니다.
버드나무 브루어리에서는 강릉느낌이 물씬 풍기는 강릉적인 맥주가 만들어지며, 강릉 핫 플레이스로 손꼽힌다.
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