알토란 409회 : ＜셀럽 셰프 특집＞ 방송, 요리, 사업 등 팔.. | 재방송 다시보기 공식영상 보러가기

셀럽 셰프 1탄 특집셀럽 셰프와 함께하는 1타 3피 만능 양념장
방송·요리·사업 모든 분야를 정복한 팔방미인이 알토란에 떴다!
넘치는 끼로 중무장한 팽현숙 셰프가 소개하는 1타 3피 레시피
만능 양념장과 양념장을 활용한 초간단 3종 레시피의 등장
남은 만능 양념장으로 뚝딱 만드는 자투리 요리까지?!
셀럽 셰프 팽현숙의 1타 3피 레시피는?

“주부, 자취생들 요리 고민 타파해 줄 레시피의 등장”
33년 요리 경력 팽현숙의 만능 양념장&배추김치+닭볶음탕+진미채볶음
이것 하나만 있으면 김치는 물론 각종 반찬까지 싹 가능!
주부, 자취생들의 요리 고민 덜어 줄 요리계의 마스터키 등장 만능 양념장
11월이면 시작되는 김장철, 양념장 하나로 김치를 정복하다?!
절인 배추에 만능 양념장을 넣고 버무리기만 하면 끝! 초간단 15분 배추김치
추운 날씨 뜨끈한 국물이 당긴다면?
만능 양념장과 닭, 채소를 넣고 끓이면 뚝딱 완성하는 30분 닭볶음탕
만능 양념장으로 반찬까지?! 불린 진미채를 양념장에 볶으면 끝!
비릿한 냄새 1도 없이 촉촉한 5분 진미채볶음까지
셀럽 셰프 팽현숙의 1타 3피 레시피는?

“만능 양념장 바닥까지 싹싹 긁어먹게 해줄 레시피”
前 청와대 조리장 천상현의 표고강정두부조림
천상현&팽현숙 셰프의 특급 콜라보 요리 등장!
사용하다 남은 만능 양념장이 걱정이라면?
만능 양념장과 두부만 있으면 고민 해결!
두부를 튀기듯이 지진 뒤 각종 채소와 양념장을 넣고 조린 표고강정두부조림
겉은 바삭바삭 속은 촉촉~ 남다른 식감에 한 입 맛보면
어느새 밥 한 공기도 순삭하게 되는 레시피!
청와대 출신 셰프 천상현의 자투리 레시피는?