휴먼다큐 사노라면 621회 : 지리산 옻간장을 전통 방식으로 담그는 부부의 .. | 재방송 다시보기 공식영상 보러가기

지리산 된장 마님과 곶감 영감# 지리산 자락엔 된장녀, 된장남이 살고 있다
경남 함양, 지리산 천왕봉을 바라보는 양양한 곳에 허점순 씨(73세)와 이학구 씨(78세) 부부의 집이 있다. 1년365일, 아궁이 불이 식을 날이 없는 부부의 집 부엌. 이맘때 겨울이면, 커다란 세 개의 가마솥엔 사흘돌이로 구수한 냄새를 풍기는 메주콩과 옻나무, 그리고 선홍빛의 고추장이 끓고, 또 만들어진다. 본래 부부는 함양읍에서 도배 장식 일을 했다. 일을 해주고도 숱하게 돈을 떼이는 통에 괴로워하던 차, 우연히 들른 이 산골 마을에 반해 덜컥 귀촌을 감행했다. “장을 만들면 참 좋을 손이다”라는 스님의 말을 듣고, 운명처럼 장까지 직접 만들어 팔고 있단다. 그 세월이 벌써 이십 년. 그때부터 자칭타칭 된장녀가 됐다는 점순 씨는 친정어머니가 했던 옛 방식 그대로, 재래식 아궁이에 불 지펴가며 장을 만들고 있다. 혼자라면 감당 못 했을 일이다. “현숙이 아빠!” “현숙이 아빠!” 간장을 담기 위한 옻물을 내릴 때도, 콩을 삶아 으깰 때도, 허리가 아파 아랫목에 드러누워서도 언제나 찾는 건, 딸인 현숙이 아빠, 남편 학구 씨다. 함양읍에서 인물 좋기로 유명했다는 순하디순한 남자, 학구 씨. 톡톡 튀는 매력에 통통한 모습이 복스럽게 보였던 점순 씨에게 반해 내리 3년을 점순 씨네 농사를 지어줬다. 그렇게 그 시절, 흔치 않게 연애 끝에 결혼해, 검은 머리가 파 뿌리처럼 되어간 지난 50년 세월 동안 해로하며 살고 있다.


# 호탕하지만 성격 급한 여자 VS 유순하지만 느긋느긋한 남자
장에 들어간 옻물을 내리기 위해 직접 옻농사를 짓고, 감나무를 키워 동절기엔 곶감도 만들어 판다는 부부. 산골에선 겨울이 농한기라지만, 부부에게만큼은 예외다. 한참 진액이 올라오는 옻나무도 베어야지, 된장도 담가야지, 감나무 전지에 곶감 만들기까지 하루해가 아쉬울 만큼 바쁘기만 하다. 안 그래도 성격 급한 점순 씨 눈엔 사방이 일거리. 하지만, 장을 담기 시작하면서 허리 병을 얻어 시술에 수술까지 예닐곱 번을 하면서 조금만 움직여도 통증이 상당해졌다. 그래서 또 남편 학구 씨를 호출하고 만다. 덕분에 천성이 점잖고, 느긋한 학구 씨는 편히 살자고 들어온 산골에서 과로에 시달리고 있다. 아내의 오래된 허리 병을 잘 알기에 하나라도 더 해주려고 애쓰곤 있지만, 그의 나이도 내일모레 팔순. 결국, 일에 또 일이 몰아치는 어느 날, “더는 못하겠다!”며 학구 씨가 자리를 뜨는 초유의 사태가 발생한다. 그 모습에 해묵은 상처가 떠오르는 점순 씨. 사람 좋은 남편이 보증을 잘못 서는 바람에 애지중지하던 논이 날아간 일부터, 남편이 생활력이 부족해 본인이 아등바등 억척을 떨어야 했던 일까지. 결혼하기 전만 해도, 육 남매의 귀한 막내딸로 태어나 부모님의 사랑을 원 없이 받던 옛 생각을 하니, 가슴이 더 사무쳐온다.
# 50년째 까먹고 있는 아내의 생일
인생살이가 다 그런 거겠거니 하며, 마음 다잡고 다시 일에 집중하는 점순 씨. 설 명절을 앞두고, 단맛이 잘 든 검붉은 먹시 포장에 나섰다. 말없이 일손을 서두르다가, 남편에게 슬그머니 그날을 아느냐 물었다. 내일은 바로, 점순 씨의 생일. ‘내일이 무슨 날인지 아느냐’는 물음에 돌아온 남편의 답은 ‘일요일 아닌가’. 역시나 싶으면서도, 점순 씨는 꾹꾹 눌러 참아왔던 서운함을 봇물처럼 터뜨린다. 50년을 함께 사는 동안, 남편은 당신의 생일 한 번 챙겨준 적이 없었다. 젊을 땐 결혼반지마저 팔아먹을 만큼, 사는 일에 쪼들려 생일을 놓치더니, 늙어선 깜빡깜빡하는 기억력 탓이라며 또 잊은 것이다. 학구 씨도, 아내의 오래된 서운함을 생각하니, 미안함이 이만저만이 아니다. 올해도, 아내의 생일을 또 한 번 까먹었으니, 조만간 있을 결혼 50주년에라도 마음 담긴 선물을 전할 참이다. 된장처럼 구수한 여자와 곶감처럼 달콤하면 좋을 남자의 50번째 결혼기념일엔 어떤 일이 벌어질까. 긴 세월 동안 더 깊어진 사랑을 옳게 전할 수 있을까.