나는 몸신이다 378회 : [예고] 암세포만 골라 죽이는 요리가 따로 있.. | 재방송 다시보기 공식영상 보러가기

#'셰프 특집' 먹어서 고친다! 병에 좋은 요리 대결!
예부터 음식으로 못 고치는 병은 약으로도 못 고친다는 말이 있다.
하지만 ‘양약고구(良藥苦口)’라고 해서 몸에 좋은 음식이 입에는 쓰다는 말도 있다.
실제로 마늘, 양파, 콩, 녹황색 채소처럼 건강을 위한 음식으로 선정된 슈퍼푸드만 생각해도
쓰고, 별다른 맛이 없기 때문에 자꾸 손이 가거나 계속 먹고 싶지는 않다는 것!
그렇지만 전 세계적으로 5명 중 1명은 몸에 안 좋은 음식 때문에 사망하며,
고혈압, 당뇨, 심뇌혈관질환, 암과 같은 악성종양의 원인이 되기도 한다는 사실!
‘몸에 좋은 음식을 맛있게 먹을 수 있다면 그보다 좋은 게 어디 있을까?’라는 물음에서
시작된 나는 몸신이다 ’'셰프 특집' 먹어서 고친다! 병에 좋은 요리 대결!‘
#암세포만 골라 죽이는 3가지 요리!
풀맛 나는 버터라는 별명의 ‘아보카도’와 조리 방법마다 다른 식감에 취향 타는 ’당근‘,
그리고 편식계 호불호 끝판왕! ‘브로콜리’의 환골탈태! 입맛을 사로잡은 셰프는 누구?