[울주맛집] 서생 김양집 - 짚불곰장어, 양념곰장어

안녕하세요. 울주군 공식 블로그입니다. 울산에서 곰장어 구이를옛날 전통방식을 고집하며3대째 이어오고 있는 곳이 있습니다.

바로서생 맛집 김양집입니다. 국내산 곰장어를 옛 방식 그대로 짚불을 태워서짚불곰장어를 구워 손님께 내어주시는 데직접 눈으로 보고 드실 수 있습니다.

직접 눈으로 보고 입으로 즐겨보니왜 전통방식을 고집하고 계신지 알 수 있었던김양집을 소개합니다.

울주맛집 ULJU gourmet restaurant 2019 ~ 2022울산광역시 울주군은⌜머물고 싶은 매력적인 문화관광도시⌟구현을 위해특색 있고 맛과 위생상태가 우수한 음식점을울주맛집으로 지정하여 운영하고 있는 데요.

3년마다.